鮨　春政

肴三品は、目にも美しい盛り付けで、食材の持つ自然な味を引き立てています。その後の握り十貫は、職人の技が生きた一品で、ネタの新鮮さに驚かされることでしょう。さらに、巻物は彩り豊かで、食べる楽しみを倍増させてくれます。食事の合間には、なめらかな茶碗蒸しで口の中をリセット。最後は、温かい汁物で心を和ませてくれる。